椒盐口水虾的做法
来源:美食频道-国搜网
编辑:美食频道-国搜网主编
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用料
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海虾300克
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葱1根
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姜4片
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蒜5瓣
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干红灯笼椒20克
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花椒10克
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黄酒2大勺
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酱油2大勺
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盐1小勺
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糖1小勺
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油2大勺
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椒盐口水虾的做法步骤
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1.海虾洗净,剪须,去除背后的虾线;
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2.锅内放油烧至5成热,投入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味;
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3.放入海虾翻炒至变色,加入黄酒、酱油、糖、盐,大火继续翻炒均匀即可;
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小贴士
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这道口水虾如果用皮皮虾或者小龙虾来代替海虾一样非常美味,

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