家常炒饼
来源:美食频道-国搜网
编辑:美食频道-国搜网主编
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用料
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鸡蛋1只
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白菜丝适量
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饼0.5-1个
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葱末适量
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酱油0.25小匙
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盐0.5小匙
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家常炒饼的做法步骤
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1.炒一个鸡蛋碎
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2.锅入少量油,下多一些葱碎煸香
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3.下洋白菜丝,炒到变软
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4.下饼丝
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5.加酱油
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6.加盐
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7.喜欢干的,可以多煸一会,有一些薄的饼丝就会脆脆的了
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小贴士
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吃的时候,蘸着韭菜花与腐乳一起食用~

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