笋炒黄瓜
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
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用料
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黄瓜1根
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盐适量
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豆豉适量
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辣椒适量
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生抽适量
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鸡精适量
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笋炒黄瓜的做法步骤
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1.将鲜笋剥好切块汆水，去掉其含的草酸，才不会涩。
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2.笋和黄瓜都切片。
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3.好像太简单了，炒熟就行了，过程就偷懒一下，呵呵！
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小贴士
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1)买回来的小鱼干是很盐的,要用水冲洗一下.水一定要沥干(可以尝尝,也不要洗的味道太淡了,没了咸味)
2)蜂蜜的量依照自己的口味放了,我比较喜欢甜一点的.
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