海带老鸭汤的做法
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
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用料
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老鸭子半只
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海带半斤
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小蒜10左右
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姜一块
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枸杞一把
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海带老鸭汤的做法步骤
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1.老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。
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2.将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。
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3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）
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小贴士
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油尽量少放，肥肠中有多，多变一会肥肠，拿铲子按压一下
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