【火腿鸡蛋卷的家常做法图解】_火腿鸡蛋卷最正宗的做法_火腿鸡蛋卷怎么做好吃-美食频道-国搜网

火腿鸡蛋卷的做法

来源：美食频道-国搜网 2015-04-06 16:27:00 编辑：美食频道-国搜网主编

家里没有平底锅，用炒锅做的，做出来又粗又短。。。

　　 火腿鸡蛋卷用料工具

主料：火腿肠 (1个) 鸡蛋 (3个)
调料：葱 (1段) 盐 (12勺) 食用油 (1汤匙)
厨具：炒锅

　　 火腿鸡蛋卷的做法:

1.葱和火腿切成末

2.鸡蛋加盐和葱，火腿打散拌匀 <a href=/shicai/rouqin/HuoTui/index.html target=_blank>火腿</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>卷

3.锅里放少许油，七八分热后放鸡蛋摊成饼 <a href=/shicai/rouqin/HuoTui/index.html target=_blank>火腿</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>卷

4.蛋饼凝固后卷到一边摊另一个，我一共分成了三份 <a href=/shicai/rouqin/HuoTui/index.html target=_blank>火腿</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>卷

5.出锅放盘里，切成适宜长度，吃的时候蘸着番茄酱

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