家庭版豆皮肉卷的做法
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
这个豆皮肉卷在我们老家叫千子，老公说想吃了，就做了几个~
家庭版豆皮肉卷用料工具
主料： 猪肉馅儿 (400克) 豆皮 (3)
调料： 葱 蒜 盐 酱油 料酒 浓汤宝 (1个) 鸡蛋 (1个) 花椒面
厨具： 电饭煲
家庭版豆皮肉卷的做法:
1.买来现成的肥瘦肉馅，将以上配料加入其中，用筷子搅匀
2.豆皮铺好，将一半的豆皮均匀抹上肉馅儿
3.抹好后，将上半部分豆皮盖过来
4.用手轻轻按压一下
5.然后在这一层再次涂抹肉馅儿
6.涂好后，从一边慢慢卷起
7.然后将卷好的肉卷放到锅里蒸，大概20-30分钟
8.出锅啦，虽然卖相不怎么样，但是味道很不错哦~
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