肉炒茄丝的做法
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
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用料
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精肉200g
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茄子500g
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油适量
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盐适量
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葱适量
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花椒粉适量
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生抽适量
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蒜适量
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肉炒茄丝的做法步骤
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1.茄子洗净备用
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2.茄子切丝
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3.精肉切丝备用
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4.锅内油热后加入肉丝翻炒
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5.加入葱花
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6.加入花椒面
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7.加入酱油
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8.加入蒜片
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9.加入茄丝
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10.加盐炒匀即可
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小贴士
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如果喜欢吃辣的可以加些川椒炒制。
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