缤纷时蔬焗饭
来源:美食频道-国搜网
编辑:美食频道-国搜网主编
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用料
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白米饭1碗
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马苏里拉奶酪适量
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玉米粒20g
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豌豆20g
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胡萝卜20g
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火腿30g
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黑胡椒粉3g
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食盐3g
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食用油适量
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缤纷时蔬焗饭的做法步骤
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1.将冷冻的蔬菜粒取出,用水焯熟(我是买的包装好的三种蔬菜成品,更方便)
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2.在剩米饭中加入少量水,把米饭搅拌散开
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3.热锅中放适量食用油,加入煮熟的蔬菜粒翻炒;加入米饭,少许黑胡椒粉、盐,炒匀盛出
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4.把炒好的饭放入模具
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5.在上面铺上一层马苏里拉奶酪丝
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6.烤箱预热200℃,中层,烤15分钟。根据自家烤箱调节时间,烤至奶酪金黄即可
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小贴士
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剩米饭一般都结成块,加水拌散,更易翻炒、味道均匀~

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