香辣兔香菇
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
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用料
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干兔子肉200g
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油适量
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盐适量
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香菇适量
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剁椒适量
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蒜米适量
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香辣兔香菇的做法步骤
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1.香菇洗净
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2.切成片
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3.油锅烧热，爆香姜丝和青椒，放入香菇片煸炒
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4.炒至香菇微微变软，倒入干兔子，淋适量水，焖煮片刻
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5.烧至干兔子变软，放入蒜米
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6.烧至收汁即可出锅
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小贴士
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如果是干香菇，要事先泡发。
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