剁椒排骨
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
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用料
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排骨250g
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剁椒3饭勺
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蒜泥2饭勺
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料酒3饭勺
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白糖1饭勺
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生抽2饭勺
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剁椒排骨的做法步骤
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1.排骨焯水，水开后煮3分钟
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2.然后将排骨上面的血沫冲洗干净
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3.将配料里面所有东西混合
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4.然后与排骨拌匀，腌一夜
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5.然后放入电炖锅蒸1个小时
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6.出锅撒上葱花
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小贴士
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因为剁椒和蚝油中本身已含有盐分，所以这道菜不用再放盐。
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