西施豆腐羹
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
-
用料
-
蛋1
-
-
西施豆腐羹的做法步骤
-
1.备锅下水,水滚后改小火依序放下瘦肉粒,豆腐粒,虾粒,毛豆仁煮沸后，加点盐,胡椒粉调味.
-
2.下生粉水勾芡后将蛋汁均匀淋在羹汤整锅面上,快滚起就熄火,装碗前撒青葱花即成.
-
小贴士
-
*如有浮泡杂质就捞下,保持汤面干净.
食用时,可依个人喜好再加点白胡椒粉,乌醋,香油或香菜.
我看你很有天赋，关注美食频道-国搜网，跟我学做菜吧！
扫描二维码 或 搜索微信公众号"guoso"即可立即关注！
让您每天胃口大开。
