煎西葫芦片
来源:美食频道-国搜网
编辑:美食频道-国搜网主编
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用料
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西葫芦200g
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鸡蛋1个
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面粉20g
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油适量
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盐适量
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煎西葫芦片的做法步骤
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1.西葫芦洗净
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2.切成薄片
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3.鸡蛋打散加上少许盐
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4.将西葫芦片沾上面粉
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5.沾上鸡蛋液
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6.放入抹油的平底锅内煎
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7.反面再煎至金黄色
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小贴士
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如果油炸的话可能出来的效果更好看,但是我们还是喜欢少吃油,所以采用的煎

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