虾炒白菜
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
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用料
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白菜适量
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鲜虾适量
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盐，白胡椒，鸡精，蒜头适量
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虾炒白菜的做法步骤
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1.白菜选叶子多的靠近菜心的位置，菜帮切细条，菜叶切宽条
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2.虾洗净去沙线和虾肠子，剪掉虾须。沥干水，用八成的热油快炒一下，捞出待用
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3.留底油，蒜头三瓣拍一下，煸香，放入白菜炒至变软，放入虾翻炒，盐，白胡椒，鸡精调味。翻匀即可
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小贴士
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就是很简单的一道家常菜，有点酸，有点辣，有点特别！
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