腊肉紫菜苔
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
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用料
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紫菜苔500g
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腊肉100g
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蒜2颗
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干辣椒2颗
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油适量
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盐适量
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鸡粉适量
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腊肉紫菜苔的做法步骤
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1.紫菜苔撕去外面老皮
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2.切成一指长的段
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3.腊肉洗净后隔水蒸透
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4.腊肉切片，蒜切片
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5.热锅冷油爆香干辣椒段
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6.放入腊肉煸炒至透明
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7.加入蒜片炒香
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8.放入紫菜苔，迅速翻炒，最后加盐和鸡粉即可
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小贴士
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菜苔不要炒久，否则就不脆了
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