红烧小羊排
来源:美食频道-国搜网
编辑:美食频道-国搜网主编
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用料
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羊排400g
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油适量
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盐适量
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白糖适量
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酱油适量
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红烧小羊排的做法步骤
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1.从冰箱中取出上次炖好的羊排,
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2.热锅热油,放入适量白糖,酱油,
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3.起泡后,放入事先煮熟的小羊排
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4.用筷子炒匀。
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5.放入适量水,放入适量盐,炒5分钟左右即可。
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6.收汁,装盘。
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小贴士
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刚开始时,用小火炒糖和酱油,后改用中火炒羊排即可。

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