清炒花蛤
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
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用料
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花蛤500克
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盐适量
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糖适量
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料酒适量
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胡椒粉适量
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水淀粉适量
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姜适量
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蒜适量
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葱适量
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美极鲜酱油适量
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清炒花蛤的做法步骤
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做法;花蛤500克,放淡盐水浸泡半天,洗净.2.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.3.放下花蛤煸炒.4.放糖,料酒,胡椒粉,美极鲜酱油,水淀粉,葱所合成的调味汁煸匀即可.
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小贴士
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盐别多放,花蛤已经有咸味了.
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