白灼八爪鱼的做法
来源:美食频道-国搜网
编辑:美食频道-国搜网主编
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用料
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八爪鱼3只
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姜适量
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葱适量
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蒜适量
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红椒适量
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生抽适量
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醋适量
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白灼八爪鱼的做法步骤
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1.将八爪鱼洗净甩死(这样肉才爽口)切好,入锅焯熟。
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2.把姜、葱、蒜、红椒切好入油锅加生抽拌熟,起锅加上醋淋拌在焯熟的章鱼上就好了。
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小贴士
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炖肉时要文火,肉的味道会更好。
盐不要放的太早。
鸡蛋在肉汤中熏的时间越长越好吃。

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