卤鸭翅
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
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用料
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鸭翅5个
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盐糖料酒适量
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姜葱蒜适量
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香叶桂皮八角适量
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花椒.老卤汁鸡精.适量
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老抽酱油适量
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卤鸭翅的做法步骤
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1.准备食才
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2.做法;1.鸭翅膀洗净,放开水焯一下.2.把除鸡精外的调料放砂锅,放一杯水,煮开.3.放下老卤汁,大火煮开.
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3.4.放下鸭翅膀.5.大火煮开,小火50分钟.6.放些鸡精,捞出即可.
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小贴士
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此菜难以入味，盐要提前放。
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