肠粉
来源:美食频道-国搜网
编辑:美食频道-国搜网主编
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用料
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稞条500克
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猪肉500克
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萝卜干100克
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鲜虾250克
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鸡蛋2个
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葱50克
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肠粉的做法步骤
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1.萝卜干剁成末用油炒香盛出待用
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2.猪肉剁成肉末,虾去壳切小粒,葱切粒
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3.肉末,虾,葱加上鸡蛋拌匀做成馅料
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4.稞条铺平,均匀抹上馅料,上锅蒸10分钟
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5.装盘,淋上酱油,撒上炒好的萝卜干
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小贴士
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倒入纸杯中约8分满,我倒少了。

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