红烧鲫鱼功效:增强体质,下奶,益眼,抗皱养颜
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用料
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食盐5克
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酱油5克
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鸡精3克
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葱5克
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姜3片
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蒜3瓣
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料酒5克
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细香葱5克
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白糖3克
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植物油20克
红烧鲫鱼的做法
1. 炒锅烧热倒植物油,下入葱姜蒜爆出香味,下入鱼煎至两面金黄,淋入适量料酒和酱油、盐

2.冲入适量开水持平鱼身,开大火将汤汁收干,江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去。出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可



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