小麦馒头的做法
来源:美食频道-国搜网
编辑:美食频道-国搜网主编
小麦馒头用料工具
主料: 小麦粉 (500克) 发酵粉 (5克) 白糖 (10克)
调料: 无
厨具: 蒸锅
小麦馒头的做法:
1.小麦粉
2.所有材料倒入盆中加入温水揉滋润
3.室温饧发至2倍
4.揉揉排气
5.切成小面剂
6.揉揉整形,二次饧发
7.放入蒸锅,上汽后20分钟再虚蒸3分钟
8.口感很Q

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