黑米可可花花糕
来源：美食频道-国搜网
编辑：美食频道-国搜网主编
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用料
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黑米100g
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可可椰奶1袋
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胡萝卜0.5个
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冰糖适量
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黑米可可花花糕的做法步骤
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1.将黑米洗后温水泡发一天一夜.(因为黑米很难煮)
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2.泡好的黑米煮成微泥状.加入可可椰奶.闷干多余水份后关火.
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3.用勺将煮软的黑米装模子蒸25到20分钟后拿出.
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4.用小勺挤压模中的黑米的四边让其慢慢脱模后摆盘即可.
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小贴士
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【口感介绍】
香,软,滑,糯,也是当地节日老幼喜欢的一道喜庆甜品.
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