吉利鳕鱼排
来源:美食频道-国搜网
编辑:美食频道-国搜网主编
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用料
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鳕鱼片2片
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鸡蛋2个
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面粉适量
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面包糠适量
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盐适量
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胡椒粉适量
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鸡精适量
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葱适量
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姜适量
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料酒适量
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吉利鳕鱼排的做法步骤
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1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟
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2.先沾一层面粉,再沾鸡蛋液,最后沾面包糠
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3.下温油中炸至金黄色
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4.OK
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小贴士
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鳕鱼为原料,运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽,富含可溶性钙,具有极高的生物安全性,极易被人体吸收。

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