每次吃鹌鹑蛋都是煮熟要么汤里,这次稍微改良了一下,味道还不错哦
主料
鹌鹑蛋10个
辅料
大蒜1个 辣油1勺 番茄酱1勺 香油1勺 凉拌汁2勺 植物油2勺
不一样的鹌鹑蛋的做法
1.鹌鹑蛋煮熟后对半切开

2.油锅烧热后将鹌鹑蛋放入炸至微微金黄

3.将生抽辣油凉拌汁,番茄酱混合,我这里加了小葱,蒜压成蒜蓉后过油炒出香味倒入调料里面

4.最后浇在鹌鹑蛋上面就可以了

5.这里补上蒜蓉的照片





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